Главная -> Объекты -> Общественная архитектура -> Ресторан Кот Дазур

Ресторан Кот Дазур

Общая площадь: 287,20 кв. м.

Автор проекта

Тотан Кузембаев

Характеристика объекта

Здание ресторана – это современная деревянная конструкция, расположенная на довольно высоком дебаркадере. Благодаря этому, при взгляде с фасадной стороны сооружение кажется двухэтажным. А ночью ярко освещенный зал с прозрачной полностью остекленной стеной как бы парит над землей и выглядит еще более эффектно, чем днем.

Комментарии к объекту

Снаружи здание ресторана выкрашено в интенсивный красный цвет, резко контрастирующий с зеленой стеной растительности и синевой неба и залива. Зато внутри настоящее царство холодного белого цвета, разбавленного яркими пятнами картин.

Летние контрасты цветов

Концепция

Ресторан представляет собой асимметричное каркасное деревянное строение, состоящее из двух состыкованных блоков, образующих два крыла здания. Каждый блок накрыт односкатной крышей.
Блок левого крыла, в котором расположен гостевой зал, значительно более объемен, чем блок со служебными помещениями. Дело в том, что под залом ресторана устроен довольно высокий загрузочный дебаркадер. Из-за наклона местности его стойки имеют максимальную высоту со стороны главного фасада. Поэтому левое крыло смотрится со стороны залива как двухэтажное здание, со сплошным витражным остеклением второго этажа. Стеклянная прозрачность и легкость фасада левого крыла зрительно уравновешивает его с меньшим, но более массивным правым, утяжеленным сплошь зашитыми глухими стенами с маленькими оконными проемами.
Витражное остекление выполняет и еще одну важную функцию, связанную с окраской здания в однотонный красный цвет, – создает контраст, необходимый для нормального восприятия агрессивного цвета в больших количествах. В данном случае имеет место контраст алых стен и прозрачных окон. Контрастирующую роль играют также зеленая стена растительности, на фоне которой расположено алое здание, и голубые небо и вода залива.
Наклонная местность продиктовала необходимость устройства лестницы, по которой можно подняться с пляжа к дороге, связывающей ресторан с остальным комплексом. Широкая лестница проходит вдоль левого бокового фасада. Небольшой угол наклона при значительной длине позволил некоторые ее марши превратить в горизонтальные площадки.
Чтобы попасть в гостевой зал ресторана, нужно подняться по второй наружной деревянной лестнице, зашитой по бокам доской. По ней посетители выходят на длинную крытую террасу, тянущуюся вдоль фасадной стены. Здесь можно прогуляться в любую погоду и полюбоваться открывающимся с высоты видом на живописные окрестности.
Зал ресторана оформлен в холодном белом цвете, который уравновешивает агрессивность алой окраски наружных стен. Здесь действительно все белое: белые переплеты оконных рам, белоснежные скатерти на обеденных столах, белая обивка уютных кресел с низкими спинками. Деревянный потолок зашит длинными гнутыми листами фанеры белого же цвета. Естественный цвет дерева имеют только пол, каркас кресел и выступающие между листами фанеры ребра клееных балок перекрытия. Оживляют белизну гостевого зала большие яркие картины на стене.